الفراولة فاكهة الحب المثالية

الفراولة فاكهة الحب المثالية

تقي من السرطان ولها فوائد لا تعد ولا تحصى وتعالج العديد من الأمراض

فوائد الفراولة

الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال والمعدة

تستخدم في حالات فقر الدم لإحتوائها على الحديد
تفيد المصابين بالدرن الرئوي والتهاب المفصل و النقرس
ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية
تنظف الدم وتخفض الضغط المرتفع
تساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم وتفيد الجهاز العصبي وتسكن الآلام وتنظم إفرازات المرارة وتقتل الجراثيم وتعتبر مجدد للحيوية

مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات ( فيتامين ج وب1 و )والأملاح كالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد ، والزنك و الماغنيسيوم و والأحماض كـحمض التفاح والليمون وحمض الفوليك ) وكاروتينيدات وسكاكر وزيوت عطرية وكذلك بيكتينات ومواد عفصية قابضة والاوراق غنية بحمض الاسكوربيك وقليل من القلويدات وبعض الزيوت العطرية الى جانب 10 % عبارة عن مواد عفصية الاملاح
الأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة

والأوراق والجذور جيدة أيضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة و تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية
ويفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم والمرارة
الثمار المغلية تساعد على شفاء النقرس وتفيد فى علاج التهابات المرارة
تحتوى على مضادات أكسدة قوية تقلل من احتمال الإصابة بالأمراض المزمنة

تحمى من آثار الشيخوخة
تساعد على التركيز

تقلل من احتمال الإصابة بأنواع معينة من السرطان
تقلل مستوى الكوليسترول

الفراولة تفيد في تجميل الوجه

ولتجميل الوجة تهرس بضع حبات الفراولة ويدهن الوجه بها قبل النوم, وتبقى حتى الصباح ثم تغسيل بماء البقدونس
الإفرنجي فينشط الجلد وتزول التجعدات

تفيد في الريجيم لإنقاص وزنك مع الاحتفاظ بمستوى الطاقة

مميزاتها :

سهلة الهضم, وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم
تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة
غذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم,




أما عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة
كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد
عصير الفروالة قلوى مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم
يفيد منقوع الأوراق كمادة مدرة للبول وقابضة لعلاج الاسهال ولوقوف النزف عند النساء وفى حالات البواسير

يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب



** ملاحظات وتحذيرات هامة **
يجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم

يجب أن تؤكل الفراولة على الريق بين 250و500 غرام في اليوم الواحد


يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة
فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ عنها وتناولها فوراً




** تحذير **
قد تسبب الفروالة ظهور حساسية وطفح جلدى لبعض الأشخاص لذلك يجب الاحتراس والتاكد من خلو الجسم من الحساسية بتناول ثمرة واحدة كاختبار للحساسية فاذا لم تحدث أعراض للحساسية فلا خوف من تناول الفروالة
لا ينصح بتناول عصير الفروالة لمرض الكلى ولمن لديهم استعداد لتكوين الحصوات إلا مصحوبا بالزبادى أو الحليب حتى لا يسمح ذلك بتكوين حصوات فى الكلية أو فى المجارى البولية

طريقه حفظ الفراوله


لحفظ الفراولة، غطيها ولكن ليس بإحكام

ويمكنك تركها فى الثلاجة لمدة يومين ولكن دون غسل